Danas restoran često biramo mnogo pre nego što pogledamo jelovnik uživo.
Fotografija jela na Instagramu, kratak video pripreme hrane, Google pretraga, recenzije, lokacija i izgled sajta postali su deo procesa kroz koji prolazimo pre nego što odlučimo gde ćemo ručati, večerati ili rezervisati sto za neku posebnu priliku.
Zbog toga se promenio i marketing restorana. Više nije dovoljno samo povremeno objaviti fotografiju hrane ili pokrenuti oglas. Društvene mreže mogu da privuku pažnju, Google može da uhvati gosta koji već traži restoran, dok sajt i online meni treba da mu pruže dovoljno informacija da donese odluku.
Posebno je zanimljivo što različiti kanali imaju različite uloge. Neko će restoran prvi put videti na Instagramu, a rezervaciju napraviti tek nekoliko dana kasnije nakon Google pretrage. Drugi će tražiti konkretno jelo, restoran u određenom delu grada ili mesto za proslavu.
Zbog toga je sve važnije posmatrati čitav put gosta , od prvog kontakta sa restoranom do rezervacije i dolaska.
Detaljnije o tome kako se danas povezuju sadržaj, Google, društvene mreže, produkcija i rezervacije možete pročitati u tekstu Marketing restorana – kako do više rezervacija.
Za ovaj link bih kao anchor koristio baš „Marketing restorana – kako do više rezervacija“, umesto „pročitajte ovde“. Tako je prirodan u tekstu, a tematski jasno govori Google-u šta se nalazi na stranici na koju vodi
